 |
|
 |
|
|
Раздел: Главная / Книги в подарок
Хорошая кухня. Комплект из 10 кн.: Конфеты. Фрукты. Хлеб. Овощи. Соусы. Птица. Баранина. Рулеты, паштеты и галантины. Вино. Крупы, макаронные изделия и бобовые
Цена: 9900.00 руб
 Добавить в корзину
Переиздание серии «Хорошая кухня». Впервые эти великолепно иллюстрированные книги были опубликованы изд.-вом Time-Life под редакцией Ричарда Олни — признанного кулинара и автора многих книг и статей на тему французской кухни и вина. «Хорошая кухня» — это отлично изложенные и прекрасно иллюстрированные системные знания в области кулинарии. Серия содержит, помимо антологии рецептов всевозможных блюд, интересный рассказ об особенностях тех или иных продуктов и существующих в мировой кулинарии способах их приготовления. Каждый рецепт сопровождается цветными иллюстрациями и подробным, шаг за шагом, описанием этапов приготовления блюда. Около 200 рецептов, содержащихся в каждой книге, а также красочные иллюстрации позволят вам воплотить в жизнь все ваши кулинарные фантазии. / / / С о д е р ж а н и е: Кн. 1. Конфеты. Кн. 2. Фрукты. Кн. 3. Соусы. Кн. 4. Овощи. Кн. 5. Птица. Кн. 6. Крупы, макаронные изделия и бобовые. Кн. 7. Баранина. Кн. 8. Рулеты, паштеты и галантины. Кн. 9. Вино. Кн. 10. Хлеб (В книге приведено более 200 рецептов приготовления хлеба и хлебобулочных изделий в домашних условиях. Подробное описание каждого из этапов приготовления хлеба, требования к используемым сортам муки, красочные иллюстрации будут весьма полезны не только начинающим, но и опытным хозяйкам, желающим овладеть секретами кулинарии)
Имеется в наличии: Неограниченно
Добавить в корзину
|
|
|
|
|
 |
|
|
)
